ごはんなどの炭水化物も取りすぎると脂肪に変わるそうですが、その場合、油物を食べていなくても、炭水化物を食べ過ぎていたら、血液検査で中性脂肪値は高くなるのでしょうか？



回答

外因性経路：食事で摂った脂肪＝ＣＭ(中性脂肪85％)
内因性経路：肝臓で炭水化物より合成される脂肪＝ＶＬＤＬ(中性脂肪55％)

と二つあります。

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